hier entsteht die "neue" Hotel-Geschichtsseite......1909 bis 2018/9
1906 kam der junge Küchenmeister Franz Worch aus Magdeburg nach Juist , um im Kurhaus sein Können zu beweisen. Einige berühmte Gäste , die trotz der beschwerlichen Anreise per Segelschalupe und Pferdekarren in das damals so genannte "weiße Schloss am Meer" kamen, bekochte Franz Worch . So König Friedrich August III. von Sachsen, der mit Familie und Hofstaat im Jahr 1907 im "Kurhaus" residierte, oder der Erfinder der elektronischen Orgel, der deutsch-amerikanische Herr Wurlitzer, der 1906 hier wohnte. Oder gar der Baron und die Baronin von Münchhausen, die - das ist bestimmt nicht gelogen - ebenfalls im Gästebuch eingetragen sind. Es handelt sich um einen Nachfahren des legendären Lügenbarons. Auch in der Saison 07 und 08 führte er die Kurhausküche und lernte die Mamsell ( Köchin ) Olga Stein dort kennen. Gemeinsam kauften sie das Grundstück Friesenstraße 28 , erbauten das Hotel Worch , heirateten im Frühjahr 1909 und eröffneten Mitte Mai 1909 das Hotel in das am 1. Juni die ersten Gäste einzogen. Viel Prominenz , die Franz Worch zum Teil auch bei seinen "Festlandsaufenthalten" bis zum 1. Weltkrieg bekochen durfte. Franz Worch war in den Wintermonaten , auch in den Jahren nach der Hotelgründung 1909 , in großen Häusern und Restaurants , unteranderem in Bremen tätig , wo er dann auch auf Kochausstellungen und Wettbewerben um Medaillen kochte und einige Goldmedaillen mit nach Hause brachte.
1908 Blick auf die Friesenstraße (von links)
mit alter Pastorei ,
Villa ANNELIESE , ab 1913 gehört sie der Familie WORCH,
Kapitän Eilers , Julius Breeden , Behrends
etc.
neben dem großen weißen Gebäude --Hotel Fresena, von C.P. Freese-- ist ein freier Platz , dort beginnt im Herbst 1908 der Bau des HOTEL
WORCH .
Anzeige aus dem Prospekt der Insel JUIST von 1910
Durch seine hervorragende Küche erwarb sich der Hotelier Franz Worch bald einen sehr guten Ruf. Ehefrau Olga stand ihm in allen Jahren , guten und weniger guten , treu zur Seite , schenkte ihm sechs Kinder und war sehr bald der "gute Geist" des Hauses .
In den Jahren nach der Eröffnung wurde viel umgebaut, erweitert,1913 die Villa Anneliese gekauft.......
am 1. März 1933 wird begonnen die Villa Anneliese abzureißen und anschließend das HAUS Worch gebaut. Bis zu 9o Handwerker waren gleichzeitig auf der Baustelle. Am 15. Juni 1933 bezogen die ersten Gäste das Zimmer 11 in der ersten Etage.
zu diesem Zeitpunkt war es auch möglich von der Wilhelmstraße aus direkt zum Hotel WORCH zu gelangen. --1940--
Olga Worch , geb. Stein Franz Worch um 1952
bis 1957/58 ging das Grundstück hinter dem HAUS Worch bis zur Gräfin-Theda-Straße rauf. Es wurde als Wäschetrockenplatz genutzt und dort waren auch ein großer Schuppen ( in dem nach dem Bombenfall 1942 alles das was noch "heile war" eingestellt wurde) und der Hühner- und Schweinestall.
Hausprospekt aus der Zeit um 1959
1976 / 77 Hotel 1. Etage Umbau/Modernisierung ; alle Zimmer mit Dusche/WC , Telefon, TV
1976 der "alte" Kohle (später Öl-) - Küchenofen wird durch einen NEUEN (Gas- u. Elektro-) ersetzt.
Fortsetzung folgt ..............................
Frühjahr 2013 , der Umbau des Hotel mit den beiden Ladengeschäften ist fast fertig.
????Nun die Frage , wie machen wir auf den Eingangsbereich des Hotels aufmerksam???? .....wir haben aber eine andere Lösung gefunden.......
das HAUS Worch*** aus westlicher Blickrichtung ; hier wird ab Frühjahr 2017 ein Café sein ; aus östlicher Blickrichtung
Weihnachts- pause
bis 2. Januar 2019
TSCHÜSS.................
das HOTEL Worch
schließt nach 110 Jahren am 27. Oktober 2019
entgültig seine Tore.
Dann wird es entkernt , umgebaut und zu Ende JUNI 2020 mit einem neuen Pächter unter neuem Namen
: Hotelpension INSELKERN
mit acht Appartements,
dazu das kleine Schnell - Restaurant "Santorini", wiedereröffnet.
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